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大豆ハムを使った、簡単にできるベジバーガー。
材料(4人分)
□ バーガー用パン:4個
□ 大豆ハム:厚めの輪切り4枚 □ 醤油:小さじ4 □ 酒:小さじ4 □ オリーブオイル :適量 □ とろけるチーズ:4枚
□ きゅうり:1本 □ レタス:4枚 □ からし入りマヨネーズ:適量 □ バター:量
作り方
【1】
大豆ハムは厚めに切り、油で両面を焼いて、酒と醤油で味をつける。
【2】
パンにマヨネーズ、バターを塗り、レタス、キュウリ、チーズ、【1】の大豆ハムをはさむ。
コツ・ポイント
パンは、オーブントースターで温めるとGOOD!